Cieniutkie plastry surowej wołowiny w otoczeniu liści rukoli, płatków parmezanu z dodatkiem grzanki

„Uczta dla smakoszy” – cieniutkie plastry marynowanej piersi kaczej z dodatkiem aromatycznej oliwy truflowej, kaparów, oliwek

- świeży pomidor, czosnek, bazylia (klasyka) - pasta z czarnych oliwek - tapenade - rukola, prosciutto crudo, płatki parmezanu

Na żeliwnej patelence podajemy pachnące krewetki z dodatkiem płatków czosnku, papryczki peperoncino i bruschetty – od wielu lat faworyt La Strady

Liście sałat, marynowane rzodkiewki, czerwona cebula, marynowane plastry buraka - połączone z grillowanym plastrem koziego sera. Sos winegret wieńczy pyszną sałatkę

Na liściach soczystych sałat ułożyliśmy świeży delikatny ser burrata, plastry prosciutto crudo, akcent pomidorków cherry

Focaccia z cienkiego ciasta z solą morską i rozmarynem