Zielone wstęgi makaronu pappardelle łączymy z cząstkami kurczęcia, suszonymi pomidorami, serem gorgonzola, liśćmi szpinaku i orzechami

Wstęgi domowego makaronu pappardelle łączymy z pachnącymi grzybami o nucie truflowej - całość dopełniają płatki Grana Padano DOP

Wstęgi włoskiego makaronu tagliatelle z krewetkami i cukinią w delikatnym sosie śmietanowym, z nutą czosnku i lekką pikantnością peperoncino – faworyt La Strady

Autentyczne tagliatelle alla bolognese – klasyczny włoski sos mięsny duszony godzinami z warzywami, winem i ziołami, podawany z domowym makaronem najwyższej jakości

Ravioli nadziewane szpinakiem i serkiem ricotta podajemy z sosem gorgonzola i liśćmi soczystej rukoli

Świeże małże, wino, masło, papryczka peperoncino, natka pietruszki, płatki czosnku, grzanka

Świeże małże, płatki czosnku, natka pietruszki, sos pomidorowy, grzanka